Masterclass de Herbalismo Ancestral
🌿 Queremos partilhar convosco mais uma aula intensiva de conservação de alimentos.
Dia 21 de Maio, da nossa cozinha para a vossa vamos aprender acerca de Fermentação Medicinal: choucrute, kimchi e pickles
Vamos abordar:
- Princípios base da fermentação;
- Receitas caseiras com plantas medicinais;
- As melhores combinações para apoio da saúde intestinal, digestiva, do sistema imunitário, circulatório, respiratório e adrenais;
- Pickles, choucroute, chucrimchi, kimchi;
- Fermentação de frutas;
e super importante: como usar fermentados na alimentação de forma saborosa e saudável.
Aqui, desafiamos quem (acha que) não gosta.
Espalha a palavra a quem quiseres, todas e todos são muito benvindos!
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